大豆低聚肽簡(jiǎn)介:
【產(chǎn)品名稱】大豆多肽粉、大豆低聚肽
【含量】99%
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的簡(jiǎn)稱,是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物.大豆多肽的必需氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)*一樣,含量豐富而平衡。
【產(chǎn)品性狀】
為淡黃色粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)雜質(zhì),無(wú)不良?xì)馕叮?/span>
能溶于水,在充分溶解后無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)和沉淀。
參考用量:
液體食品:牛奶、酸奶、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。
乙醇飲料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。
固體食品:奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%。
保健食品:保健功能營(yíng)養(yǎng)粉、丸劑、片劑、膠囊、口服液。用量:10-90%。
小分子大豆肽 大豆多肽 大豆低聚肽
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