牡蠣肽生產廠家 牡蠣肽廠家 牡蠣肽價格
【產品名稱】牡蠣肽
【英文名稱】oyster extract
【別 名】蠔蠣提取物、生耗、低聚肽粉
【提取來源】牡蠣肉
【簡 介】牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體,是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,咸淡水交界所產尤為肥美。
【主要成分】牡蠣肽、氨基酸、牛磺酸、蛋白質
【性 狀】類白色粉末
牡蠣肉中富含多種礦物質及微量元素,其中鈣含量為40-94.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中牛磺酸含量為50.6 mg/g,其含量遠高于蛤、魷魚、海參等其它海產品。
牡蠣肽的主要成分是俗稱 牡蠣海蠣子、蠔,是我國沿海盛產并可大量養(yǎng)殖的一種貝類牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質,再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。