更新時間:2024-08-01
嫩肉粉生產(chǎn)廠家 嫩肉粉廠家 嫩肉粉價(jià)格本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感,增加肉類嫩度和爽滑性,對肉制品色澤及風(fēng)味也有*改進(jìn)具有保水、保油、抗氧-化的作用,延長貨架期,提高出品率。
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
嫩肉粉生產(chǎn)廠家 嫩肉粉廠家 嫩肉粉價(jià)格
嫩肉粉
本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感,增加肉類嫩度和爽滑性,對肉制品色澤及風(fēng)味也有*改進(jìn)具有保水、保油、抗氧-化的作用,延長貨架期,提高出品率。
品名:嫩肉粉
配料:六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號:GB26687-2011
使用方法:干粉或溶水后加入混勻(溶水后效果更佳)
適用范圍及用量:預(yù)制肉制品、熟肉制品5g/kg;魚糜制品(包括魚丸等),預(yù)制水產(chǎn)品(半成品)1.6g/kg
本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感,增加肉類嫩度和爽滑性,對肉制品色澤及風(fēng)味也有*改進(jìn)具有保水、保油、抗氧-化的作用,延長貨架期,提高出品率。
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