更新時(shí)間:2024-08-01
印度樹膠生產(chǎn)廠家 印度樹膠廠家 印度樹膠價(jià)格 印度樹膠為白色至淺褐色粉末,無臭或微臭。印度樹膠不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。
貨號(hào) | 食品級(jí) | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
印度樹膠生產(chǎn)廠家 印度樹膠廠家 印度樹膠價(jià)格
一、印度樹膠簡(jiǎn)介
別名: 錫蘭樹膠;印度膠;茄替膠;印度果膠
英文名稱:Anogeissusgum; Dhavda gum; Dhow gum; Gatifolia SD; Ghatti; Ghatti gum; Gum Ghatti SD;Gums, ghatti;
CAS號(hào):有
二、印度樹膠性狀
印度樹膠為白色至淺褐色粉末,無臭或微臭。印度樹膠不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。
三、印度樹膠用途
印度樹膠的用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,被膜劑。
白色至淺褐色粉末,無臭或微臭。不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性(pH4.8),其黏度在中性時(shí)高,酸性或堿性時(shí)低;未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無定形滴狀物,或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無臭或微臭。味溫和。印度樹膠90溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大,但粘著性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下,PH值無變化??捎米靼⒗畼淠z的代用品。
標(biāo)準(zhǔn):指標(biāo)名稱
干燥失重/14.0
酸不溶性灰分/1.75
總灰分/6.0
砷/(mg/kg)3
鉛/(mg/kg)5
不溶性物質(zhì)/1.0
重金屬/0.002
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