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面制品增筋劑生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2024-08-01

簡(jiǎn)要描述:

面制品增筋劑生產(chǎn)廠家 面制品增筋劑廠家 面制品增筋劑價(jià)格
用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變?cè)瓉砉に嚒?/p>

貨號(hào)食品級(jí)規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域食品

面制品增筋劑生產(chǎn)廠家  面制品增筋劑廠家  面制品增筋劑價(jià)格

面制品改良劑

用量:按面粉用量的0.3左右添加。
用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變?cè)瓉砉に嚒?br />作用:提高面制品筋度,增加嚼勁,改善口感。

 

適用范圍:面條、水餃皮、饅頭、花卷等各類面制品。

用量:按面粉用量的0.1-0.3添加。

用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變?cè)瓉砉に嚒?/span>

作用:提高面制品筋度,增加嚼勁,改善口感。

1.能夠顯著改善面條色澤。

2.改善面條的耐煮性能,不混湯。

3.改善面條的口感,爽滑而富有彈性。

4.增加面條的放置時(shí)間,防止面條粘連

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