更新時(shí)間:2024-08-04
花生衣紅生產(chǎn)廠家 花生衣紅廠家 花生衣紅價(jià)格 成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。
貨號(hào) | 食品級(jí) | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
花生衣紅生產(chǎn)廠家 花生衣紅廠家 花生衣紅價(jià)格
英文名:peanut skin red
使用量:0.4g/kg
異名:花生衣色素; 花生內(nèi)衣色素生皮色素;
成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。
性質(zhì):紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,
來源:以鮮花生(Arachis hypogaea)的內(nèi)衣為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。
【花生衣紅產(chǎn)品用途】
西式火腿、糕點(diǎn)、香腸等的著色,為紅褐色著色劑。我國(guó)規(guī)定可用于碳酸飲料,使用量為0.1g/kg,在糖果、餅干、火腿腸中為0.4g/kg。
紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):色澤亮麗,穩(wěn)定性好,著色力強(qiáng),批間差異小,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品符合歐共體品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、
食用色素系列:檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,亮藍(lán),紅曲紅,梔子黃/藍(lán)/綠,高粱紅,蘿卜紅,β-胡蘿卜素,辣椒紅浸膏,姜黃色素,果綠,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,茶色,雞蛋黃,嫩葉綠,番茄紅,誘紅,赤蘚紅,靛藍(lán),辣椒紅,胭脂蟲紅,紅曲紅色素,高粱紅色素,梔子黃/藍(lán)/綠色素,蘿卜紅色素,姜黃色素,檸檬黃鋁色淀,胭脂紅鋁色淀,莧菜紅鋁色淀,亮藍(lán)鋁色淀,日落黃鋁色淀,果綠鋁色淀,誘紅鋁色淀
* * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費(fèi)樣品!可以貨到驗(yàn)貨后再付款!
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。
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