更新時(shí)間:2024-08-03
L-色氨酸生產(chǎn)廠家 L-色氨酸廠家 L-色氨酸價(jià)格 白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點(diǎn)289℃,長時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸*分解,生成腐黑物。略溶于水
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
L-色氨酸生產(chǎn)廠家 L-色氨酸廠家 L-色氨酸價(jià)格
L-色氨酸、色氨酸
一、【L-色氨酸簡介】
別名:L-色氨酸
英文名稱:L-Tryptophan
CAS號:有
分子式:C11H12N2O2
二、【L-色氨酸性狀】
白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點(diǎn)289℃,長時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸*分解,生成腐黑物。略溶于水
三、【L-色氨酸用途】
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。抗氧化劑。食品工業(yè)上用作食品營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
作為食品和飼料添加劑;
食品級L-色氨酸生產(chǎn)廠家 色氨酸廠家價(jià)格 本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
食品級L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家 半胱氨酸廠家價(jià)格 營養(yǎng)強(qiáng)化劑半胱氨酸 半胱氨酸用途 半胱氨酸用量
食品級L-色氨酸 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 含量99% L-色氨酸 質(zhì)量保證
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